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什么样的厨房才能被称为好厨房?你必须先了解这三个重

发布日期:2020-05-28 01:54   来源:未知   阅读:

原标题: 什么样的厨房才能被称为好厨房?你必须先了解这三个重点!

有的人天生就属于厨房,比如我的同事海大宝(性别女);还有的人最拿手的就是烧白开水,比如我(性别同上)。

有时候我也会纳闷,同样都是爱吃的人,但这做饭的差别,咋就那么大?

橱柜设计师常说,厨房怎么设计,那得听家里下厨的人,以他的身高、习惯来设计,才能达到最好的效果。

所以,为了写今天的干货,我专程在午饭前、晚饭前的时间段,拜访了我身边超级会做饭的朋友,听了她们对厨房设计的看法和需求,感触颇深。

经过梳理,我把厨房设计细分成了厨房的格局设计要点、布局种类和尺寸设计这三类,最后还整理了超全的厨房用具清单。

下面,就让我们一起来了解吧!

NO.1 厨房格局设计要点

厨房有四个功能:洗、备、烹、储。

这四大功能对应了厨房的四大区,它们分别是洗涤区、备餐区、烹饪区和储物区。

在设计厨房时,要将橱柜、厨具和各种厨用家电进行合理布局,实现四个区的一体化。

首先,需要确定煤气灶、水槽和冰箱的位置,然后再按照掌勺人的习惯和厨房的结构,来安排常用器材的位置。

人性化的设计可以将厨房死角充分利用,例如,安装置物架,让边角位也可以装物品;

厨房的插座要预留足够,并且放在合适的位置,以免使用时不方便。厨房插座最好都带有开关,因为小家电经常使用,拔插会很不方便。

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